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油焖大虾

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喵七七的妈咪

喜欢吃大虾，各种做法都喜欢，这个油焖我觉得自己做比外面的干锅好吃，因为自己做干净卫生，虾也会更新鲜，重点是想吃多少吃多少哇！快来试试吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
大青虾 250g
、
大葱 10g
、
香菜 少许
、
大蒜 4瓣
、
干辣椒 少许
、
花椒 少许
、
香菜 2棵
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
糖 少许
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1.选虾最好是新鲜活的，但这个受季节限制，选冷冻的也可以；2.要用一些糖，会更香一些。3.油呢最好多放一些，不要让虾出太多汁，覆盖锅底稍有一点点厚度即可。5.我用的料相对多一些，这样口味比较重哦。喜欢淡口的酌量减少，不过这个还是重口的好吃啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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