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可可裸蛋糕

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雅雅杨小厨

东菱电器的新烤箱DL-K38E，立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，开始折腾，做个爱烘焙爱美食的厨娘，这次用的烤立方自带的烤盘来做蛋糕片，真的很赞，如果你也有烤立方不防试试
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 5个
、
低筋面粉 90g
、
可可粉 10g
、
细砂糖 70g
、
牛奶 65g
、
色拉油 60g
、
淡奶油 300ml
、
糖粉 30g
、
奥利奥饼干 2块（去掉夹心糖）
、
柠檬汁或白醋 几滴
烹饪步骤
步骤4/22

  展开全部22个步骤

小贴士

1:加入可可的蛋糕糊比容易消泡，动作一定要轻要快，此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整，2:如果是其他烤箱就要放中层烘烤，避免烤焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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