葡萄汁戚风蛋糕(4寸加高)
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今天分享一个葡萄汁制作的蛋糕,用到的是戚风蛋糕的制作方法,加入了红葡萄汁,成品温润细腻,柔软如棉花。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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准备并称重好食材,鸡蛋带克大约58克左右。
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步骤2/21
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鸡蛋分蛋到2个无水无油的干净容器中。蛋白盆放到冷冻中。
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步骤3/21
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蛋黄加入10克细砂糖,用手动打蛋器,搅打均匀。
步骤4/21
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发布于 2019-11-03
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