抹茶慕斯蛋糕
浏览 20241 · 收藏 200
奶香浓郁的奶油奶酪搭配略显苦涩的抹茶，丝滑柔顺的抹茶慕斯体里，你能感受到的是多种味道的平和流出，抹茶冲淡了奶酪的腥味，奶酪压住了抹茶的苦涩。平和、舒缓、不激烈，才是春天应有的味道。
营养分析
查看详情
158克
33克
151克
1934
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
消化饼干
85g
、
无盐黄油
30g
、
奶油奶酪
200g
、
牛奶
50ml
、
抹茶粉
9g
、
酸奶
155g
、
细砂糖
55g
、
淡奶油
120g
、
冷开水
40g
、
吉利丁粉
10g
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将消化饼干放入保鲜袋内，用擀面杖将消化饼干敲成粉状。将无盐黄油隔水融化，加入到消化饼干粉中，将二者混合拌匀，放入模具中按平并压实。
-
步骤2/9
点击查看大图
将奶油奶酪隔水融化，将细砂糖加入到奶油奶酪之中，打至没有细砂糖颗粒的状态。
-
步骤3/9
点击查看大图
牛奶煮至微沸的状态离火，冲入抹茶粉中，用茶筅将抹茶牛奶拌至没有抹茶颗粒的状态。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-04-03
换个做法
抹茶慕斯蛋糕的其他做法
抹茶慕斯蛋糕的相关分类
抹茶慕斯蛋糕的相关推荐
-
法式草莓慕斯
2248397人看过 -
抹茶糯米糍
647949人看过 -
水晶饺
438425人看过 -
抹茶慕斯蛋糕#相约MOF#
12118人看过 -
青提慕斯蛋糕
14763人看过 -
不一样的蒸饺| 水晶饺子
1742977人看过 -
木糠蛋糕
59616人看过 -
戚风蛋糕 八寸 适合烘培新手
26967人看过 -
水晶饺子
36991人看过 -
火龙果慕斯蛋糕
429659人看过 -
樱桃草莓慕斯
95264人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
65763人看过
