自己动手做年糖——芝麻板儿
年越来越近了，想想小时候最喜欢的就是去商场买各色被五颜六色糖纸包装的漂漂亮亮的糖果。现在最喜欢的是在家里准备各色坚果，自己熬糖做糖果。先来一道芝麻板儿，又香有甜，小时候的最爱啊。
145克
59克
319克
1818
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
-
步骤1/7
点击查看大图
把水、水饴、白糖放入不粘锅中，大火熬开。
-
步骤2/7
点击查看大图
转小火熬到150度，倒入熟芝麻搅拌均匀后关火。
-
步骤3/7
点击查看大图
关火后立即把糖倒在硅油纸上，上面再铺一层硅油纸，带厚手套把芝麻糖擀成薄片，能擀多薄擀多薄。这些量我分三份儿擀的，一次擀出来太厚。
-
步骤4/7
点击查看大图
趁热把芝麻糖切成规则的方块，凉了一切就碎。
-
步骤5/7
点击查看大图
晒晒成品
-
步骤6/7
点击查看大图
可香呢。
-
最后一步
点击查看大图
好吃。
1、水饴就是玉米糖浆或葡萄糖浆；2、糖一定要熬到150度以上，否则糖不脆，最好买个温度计测量。3、关火后把芝麻糖擀开切片动作要快，否则凉了就没法切了。4、一定要戴厚手套，否则烫手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-04
芝麻板的其他做法
芝麻板的相关分类
芝麻板的相关推荐
-
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
365347人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2776892人看过 -
#女神野餐记#香煎茄子
174315人看过 -
自己动手做酸奶
34939人看过 -
自己动手做咸蛋黄肉松青团
22595人看过 -
自己动手做祛湿糕
8544人看过 -
自己动手做的炸薯条，比肯德基的干净卫生！
21758人看过 -
自己动手做年糖——牛轧糖
85979人看过 -
回锅肉这样做才好吃
7946人看过 -
自己动手做手指饼干
7587人看过 -
自己动手做面包
6903人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#夏日必备——解暑瘦身粥
9588人看过
