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自己动手做祛湿糕的做法

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自己动手做祛湿糕

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1小时以上

薏米 150克

、

茯苓 150克

、

铁棍山药干 150克

、

芡实 150克

、

赤小豆 150克

、

黑豆 150克

、

熟黑芝麻 200克

、

杏仁 50克

、

蜂蜜适量

、

熟糯米粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黑芝麻外，另外七味食材，温水浸泡10分钟，清洗，太阳下晒干
步骤2/9 点击查看大图
杏仁晒一会儿用水煮1分钟，过冷水，去皮，接着晒干
步骤3/9 点击查看大图
晒干的食材入烤箱上下管中层150度烤一小时
步骤4/9 点击查看大图
烤芝麻上下管181度10分钟
步骤5/9 点击查看大图
打粉，黑芝麻只打一半
步骤6/9 点击查看大图
少量多次加蜂蜜
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀，边搅边加入其余芝麻
步骤8/9 点击查看大图
入模具按压
最后一步点击查看大图
整理形状后切块撒上熟糯米粉

小贴士

熟糯米粉制作只需将糯米粉入烤箱上下管150度中层烤30分钟，期间需要翻两次

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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