自己动手做的炸薯条,比肯德基的干净卫生!
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因为宝贝爱吃薯条,每天都缠着要去肯德基!里面一包薯条十几块!为了省点,更是为了干净!自己动手做吧!
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土豆
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最后一步
首先土豆切成条,开水下锅煮四到五分钟捞起来用冷水冲下!放凉!然后放进冰箱冷冻室里面冻上6个小时或者可以更久点!记得土豆条的水一定要晾干!不然炸的时候油会溅起来!接下来就是炸了!油温上来了就可以炸了!先炸一遍有点变色就可以捞起来了!接着再复炸一遍,把所有的薯条一次性都放进去两分钟就捞起来把油沥干!配上番茄酱就OK了!美味又干净的炸薯条就做好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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