豉香烧带鱼
浏览 5968 · 收藏 17 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
带鱼
适量
、
葱姜蒜
适量
、
辣椒
适量
、
花椒大料
适量
、
料酒
少量
、
生抽
适量
、
味极鲜
适量
、
耗油
少量
、
豆豉
适量
、
糖
少量
、
醋
适量
、
香油
少量
、
鸡精
少量
、
开水
少量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
带鱼处理后切段儿过油炸,捞出待用。锅内入少许油,炸香花椒捞出,稍冷却后放入大料、辣椒、炒香后加入葱姜蒜,倒入除香油、鸡精外的所有调味,加入带鱼。大火烧开后转小火烧15分钟,关火,加入鸡精、香油。就可出锅喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
换个做法
豉香烧带鱼的其他做法
豉香烧带鱼的相关分类
豉香烧带鱼的相关推荐
-
腌肉
210972人看过 -
薄荷炸排骨 | 清爽酥脆
16476610人看过 -
焦糖布丁
349606人看过 -
日食记 | 金汤柠香藤椒鱼
709806人看过 -
小羽私厨之焦糖布丁
71229人看过 -
极妙厨房丨香糟毛豆
46730人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#香煎冻豆腐
760375人看过 -
干锅土豆片
216059人看过 -
像肉一样好吃的椒盐平菇!
1067209人看过 -
日食记 | 爆浆咖喱面包鸡
516388人看过 -
红烧鲨鱼皮
225230人看过 -
芋头红烧肉
771173人看过