梁家妇女——糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/7
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排骨飞水。重点是扔2-3片姜,排骨冷水下锅,水沸腾后停火。捞起沥干。
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步骤2/7
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下油,放排骨炒香。
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步骤3/7
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用15ml的量勺做基础。看到别的菜谱给出的比例是:1料酒,2酱油,3糖,4醋,5清水。我就照这个比例乘以2做了酱汁。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-12-14
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