全家人的最爱～～拉条子
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十几年前看过一个电视片，讲的是黑心作坊制作挂面的事，看过之后再也没买过挂面，改吃手擀面，一次偶然的机会，学会了拉条子，从此手擀面也从我们家的餐桌上退休了，因为拉条子要比手擀面好吃得多得多呢！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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面粉加水和成团儿，要把面团揉至柔软，摸上去好像缎子的感觉，柔滑细腻
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步骤2/8
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案板上抹油，把面团擀开，厚度大约0.5公分的长方形，面片上再抹一层油，用保鲜膜盖严，大约饧20～30分钟。
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步骤3/8
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饧面的时间做了个白菜胡萝卜的卤儿
步骤4/8
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发布于 2015-12-03
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