简易炸猪排
吃以及做吃的热情,总能够让我完全投入。社会中有压力是自然而然的事情,总要想办法让自己更活得自在不是? 心心念念的面包糠寄回来了~我可以使劲“放毒”啦~
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步骤1/8
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里脊肉要用刀背拍打,使肉松散容易腌渍入味。拍打完后加胡椒粉、盐、料酒腌渍即可。
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步骤2/8
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裹蛋液
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步骤3/8
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在放入面包糠里,稍微用点力按压,使面包糠能紧贴
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步骤4/8
然后再次裹蛋液;
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步骤5/8
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然后裹面粉;(当时两手都是脏的…未拍肉裹面粉的实图)
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步骤6/8
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锅里倒入橄榄油,烧七八成热,把猪排放进锅炸,炸至金黄色即可。
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步骤7/8
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成品;
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最后一步
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配上米饭~撒点儿黑芝麻~沾点儿番茄酱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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