甘蔗羊肉汤的做法

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甘蔗羊肉汤

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天气冷了，就很想吃羊肉。羊肉本身就补，所以这次不下当归红枣之类的，今天就来个清润的，喝的汤也甜。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

甘蔗 5节

、

甜玉米 1条

、

萝卜 1条

、

马蹄半斤

、

姜片 3片

、

羊后腿 1斤半

、

羊肚适量

、

蜜枣 2个

、

麦冬适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
甘蔗切小
步骤2/9 点击查看大图
玉米切块
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜切块
步骤4/9 点击查看大图
马蹄削皮
步骤5/9 点击查看大图
蜜枣麦冬姜片
步骤6/9 点击查看大图
羊后腿切块，洗净，沥干水分
步骤7/9
除了羊后腿，其他材料先放进高压锅慢煮30分钟。
步骤8/9 点击查看大图
再把羊后腿倒进高压锅内，盖上盖子。开了后，慢火2小时。
最后一步点击查看大图
煮好后就盛出来放电磁炉热着吃，冷冷的天也不怕菜很快就会冷哦！汤真的很甜！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

我买的是羊后腿，熬的时间要2小时，吃起来肉不会太有韧性。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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