姜母鸭
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去厦门旅行吃的这个,一直喜欢,北方寒冷的冬季,姜母鸭再适合不过了,希望家人都温暖
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烹饪步骤
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步骤1/11
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没有用整只鸭子,担心太多吃不完,所以用的鸭腿,去毛,洗净,加嫩肉粉,淀粉,黄酒,白胡椒,糖,拌均匀,腌制20分钟
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步骤2/11
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姜去皮,切片,蒜拍散
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步骤3/11
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适量麻油,可以买现成瓶装的,也可以自己炸
步骤4/11
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发布于 2015-11-26
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