全麦面萝卜卷的做法

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全麦面萝卜卷

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这个季节正是萝卜大量上市的季节，水水嫩嫩的，很好吃！与全麦面搭配在一起，味道不错哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

全麦面 500g

、

红萝卜 2个

、

小葱 4根

、

生姜 1块

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

鸡粉少许

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
全麦面粉和成团醒一会！
步骤2/10 点击查看大图
萝卜、葱姜洗干净！
步骤3/10 点击查看大图
萝卜切丝，放适量盐腌一会，把多余的水分过滤出去！
步骤4/10 点击查看大图
萝卜过滤水分后加葱、姜、鸡粉、花椒粉和少许油拌匀调味！
步骤5/10 点击查看大图
取一块面团擀成较大的面皮，不要太厚了！
步骤6/10 点击查看大图
萝卜丝馅均匀铺在面皮上！
步骤7/10 点击查看大图
卷起！
步骤8/10 点击查看大图
切成自己喜欢的大小块！
步骤9/10 点击查看大图
平底锅放适量油，把萝卜卷放在锅底，稍微简一会后加水，水到萝卜卷的半腰即可！等到水快干时，把萝卜卷倒过来稍煎一会成亮黄色即可！
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全麦面做的虽然颜色不好看，但是很好吃哦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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