家常萝卜卷
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
500g
、 、
酵母
1勺
、
红萝卜
2个
、
红薯粉条
一小把
、
虾皮
一小把
、
木耳
一小把
、
鸡蛋
2只
、
大葱
1颗
、
姜
1小块
、
花生油
适量
、
香油
1勺
、
酱油
2勺
、
蚝油
2勺
、
花椒粉
1勺
、
盐
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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酵母加温水融化后,倒入面粉中和面,面和好放在盆中盖上保鲜膜发酵
-
步骤2/13
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锅中加入适量的花生油烧热后,倒入打散的鸡蛋用筷子搅散成鸡蛋碎,盛到碗里晾凉;虾皮也放到油锅里炒一下;红薯粉条洗净后先在锅里加水煮透,控干水分在菜板上用刀剁碎,然后也要在油锅里炒一下可以加入酱油,盛到碗里晾凉;木耳泡发后洗净剁碎;几种食材放在一起备用
-
步骤3/13
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葱、姜切末
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-07-06
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