炸平菇
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食材清单
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配菜(中级)
平菇
300g
、
鸡蛋
1只
、
淀粉
30g
、
面粉
50g
、
黑胡椒粉
少许
、
水
少许
、
沙拉酱
1勺
、
番茄酱
1勺
、
盐
1勺
、
料酒
1勺
、
鸡精
1勺
、
椒盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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平菇洗净,攥干水分,加入黑胡椒粉,盐,鸡精,料酒,腌20分钟
-
步骤2/10
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面粉,淀粉,鸡蛋,和成面糊,太干加一点水,
-
步骤3/10
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腌好的蘑菇攥干水分,放入面糊中
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-10-19
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