馒头自发粉版奶香馒头、包子!
浏览 681502 · 收藏 4311 · 学做 13
还没有看见过用自发粉做的白馒头,那么现在就来试一下吧!
营养分析
查看详情
32克
64克
341克
1729
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
先将糖和盐融化在牛奶里然后将所有配料都揉在一起!可以用面包机大概20分钟的样子,也可以用手揉到表面光滑没有颗粒
-
步骤2/10
点击查看大图
注意!自发粉千万!不要加!酵母!自发粉是在蒸的时候会自己膨胀的
-
步骤3/10
点击查看大图
揉好了直接揪成小团团,揉搓一下如果选择室温发酵——盖块湿毛巾温暖的地方醒35分钟如果选择烤箱或者面包机发酵——如图盖上锡纸发酵17分钟「自发粉不会导致体积膨胀很多,只会有稍微的膨胀即可」
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2015-10-14
换个做法
奶香馒头的其他做法
奶香馒头的相关分类
奶香馒头的相关推荐
-
自发粉蒸出来的白胖子
77747人看过 -
自发粉•花卷
44971人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11966028人看过 -
自发粉香蕉馒头
61748人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3164728人看过 -
家常白面馒头
24340729人看过 -
自发粉面包
45144人看过 -
白面馒头
5214494人看过 -
自发粉做【油条】
354229人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5727182人看过 -
酸菜馅包子,自发面
222576人看过 -
糯米蒸排骨
561837人看过