椰蓉馅(月饼馅)
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馅可以根据自己的喜好加糖和炼乳,喜好甜就多加一点儿,如果不喜欢甜就少加。椰香味儿好浓郁,做出来的月饼隔着冰皮都很香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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原料全家福,都是麦德龙买的材料
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步骤2/8
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先把玉米淀粉和水混合在盆子里备用。(忘记拍图)然后,把黄油、牛奶、糖、炼乳放入奶锅煮,待黄油融化,混合液沸腾改小火。
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步骤3/8
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把玉米淀粉和水的混合液倒入奶锅中,用刮刀搅拌成糊状。要搅拌均匀后。
步骤4/8
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发布于 2015-09-26
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