芝士绿豆月饼的做法

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芝士绿豆月饼

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第一次做，自己亲手做给家人吃，真材实料，健康美味。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 100g

、

转化糖浆 85g

、

枧水 2g

、

蛋黄液一只

、

芝士绿豆馅料 150g

、

核桃仁小许

、

油 25g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料
步骤2/7 点击查看大图
先将以上材料称重筛入面粉搅拌成面团放入冰箱2小时
步骤3/7 点击查看大图
馅料分成等份沾上核桃仁
步骤4/7
面团也分成等份，我这次只做了4个试下味，将面团压平包入馅料
步骤5/7 点击查看大图
放入月饼模成形
步骤6/7 点击查看大图
烤箱190度预热放入5分钟取出涂上蛋液再放入烤15分钟
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-18

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