冰皮月饼
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
冰皮:
、
糯米粉
45g
、
粘米粉
35g
、
小麦淀粉
20g
、
牛奶
185g
、
糖
40g
、
色拉油
15g
、
糕粉(裹手粉)
、
熟糯米粉
20g
、
一次性手套
1双
烹饪步骤
-
步骤1/8
把糯米粉'粘米粉'小麦淀粉一起过筛轻拌均匀
-
步骤2/8
加入糖'搅拌到与粉完全结合
-
步骤3/8
把牛奶倒入第二步骤'搅到糖融化♨另准备个盆子过筛在将色拉油倒入'搅拌到水(牛奶面糊)油(色拉油)融合
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-08-24
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