【逗逗家】剁椒鱼头
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步骤1/6
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蒜头切末
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步骤2/6
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葱切碎
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步骤3/6
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蒜末和剁椒一起下锅炒香
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步骤4/6
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鱼洗净,倒入料酒,胡椒粉,味精抹匀,鱼底下放上姜和葱头,腌1个小时。然后上锅蒸3分钟,倒出水。
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步骤5/6
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放上蒜末剁椒继续蒸10分钟左右,用筷子能插进去就熟了
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最后一步
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出锅,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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