酸菜鱼
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老公不喜欢吃鱼,嫌太腥,但是酸菜鱼基本不腥,老公甚是喜欢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备好所有食材,把鱼的鱼肉和鱼骨分开,鱼肉切片,鱼骨切块。
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步骤2/5
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鱼肉片用少许生粉、盐、酱油、醋、姜丝腌制十分钟。
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步骤3/5
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酸菜在水里泡一会,切丝备用,辣椒和葱切好。
步骤4/5
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发布于 2015-07-03
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