青椒鸡蛋火腿发面饼(宝宝)
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烹饪步骤
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步骤1/8
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先发面,夏天发面很快,你只需提前四十分钟准备就好,室温发酵盖保鲜膜!大概100克面粉加1克的酵母,酵母先用温水泡好,然后慢慢加水用筷子搅拌没有干粉 在揉光滑 最后发酵
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步骤2/8
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发酵期间拌馅 青椒切碎 鸡蛋打散 加一点水摊小块 火腿切小丁 加盐 虾粉和少许蚝油拌匀 可以加点油 不至于很干
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步骤3/8
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面团发到两倍大小拿出来揉一会,揪成小剂子 擀成饼 不能太薄
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-06-16
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