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原味肉松的做法

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原味肉松

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪里脊肉 400g

、

盐适量

、

糖适量

、

八果，炒果，陈皮各一个

、

黑芝麻，白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.猪里脊肉加入八果，炒果，陈皮，盐用高压锅压20分钟。起锅后把肉凉下，然后弄成细丝。
步骤2/3 点击查看大图
2.加入黑白芝麻，糖，老抽，橄榄油下锅炒。炒的时候开最小的火，直到肉水分渐干。
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3.起锅，装盘，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-04

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