改变印象的柔软中种黑小麦酸奶吐司
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爱吐司，一塌胡度，百变的口味和造型，实在舍弃不了。我的配方含糖量低，爱吃甜口的，可以增加糖量，吃过后会改变你对全麦面包干巴巴的印象。
营养分析
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37克
39克
163克
1057
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
A
、
高筋面粉
170g
、
黑小麦粉
80g
、
酸奶
80g
、
鸡蛋
1个
、
即发干酵母
1/2t
、
B
、
奶粉
15g
、
盐
1/4t
、
即发干酵母
1/2t
、
糖
20g
、
C
、
黄油
20g
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
A原料混合后揉成团，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至两倍大。
-
步骤2/13
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把面团加入B后揉圆，移到面案上开始揉面，揉出较厚的膜来。
-
步骤3/13
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加入C继续揉。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-04-05
换个做法
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