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Hello Kitty汤圆的做法

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Hello Kitty汤圆

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30–60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 80g

、

糖粉 20g

、

红曲粉适量

、

可可粉适量

、

温水适量

、

豆沙馅 30g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
往盆子倒糯米粉，加糖粉
步骤2/6 点击查看大图
用温水和成面团，分三份。
步骤3/6 点击查看大图
一份加红曲粉准备做蝴蝶结，一份加可可粉准备做眼睛和鼻子
步骤4/6 点击查看大图
把原糯米团分成10小份
步骤5/6 点击查看大图
包上豆沙馅，压平，底下放一点糯米粉防沾。依次做个蝴蝶结，眼睛，鼻子。胡须我用食用勾线笔画。
最后一步点击查看大图
凉水煮开，放汤圆，煮至汤圓浮起来就好了。

小贴士

每次包馅的时候沾手可以沾点糯米粉在手上，放一小碗水，开裂时可以沾一点在面团上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

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