葡式蛋挞
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步骤1/6
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将牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖放在小锅中,用小火加热,并搅拌至白砂糖溶化,不要烧开,冷却备用
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步骤2/6
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蛋黄打散加入,并搅拌均匀
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步骤3/6
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低筋面粉和吉士粉过筛加入,并搅拌均匀
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步骤4/6
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将蛋挞液过滤,倒入蛋挞皮约八分满
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步骤5/6
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烤箱上下层200度预热,放入蛋挞烤15分钟
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最后一步
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香喷喷的葡式蛋挞出炉咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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