好吃简单的珍珠圆子
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糯米肉圆,真的不错,外表软软,里面肉又很有弹性,香
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将肉剁碎,同时加入调料:葱,蒜,黄酒,鸡精。这样容易入味
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步骤2/3
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将糯米提前浸泡,我用温水浸泡,半个小时左右即可
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最后一步
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将肉揉成肉圆,外表裹上糯米,隔水蒸即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-31
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