咖喱牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛腩切块,清洗过后,加入香叶,八角,枸杞,姜片,葱段,蒜瓣,倒入清水,小火炖40分钟
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步骤2/3
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洋葱切丝,土豆切块。锅烧热,倒入橄榄油,洋葱放入翻炒。把炖好的牛肉,土豆倒入锅中,加适量水,把土豆炖熟。
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最后一步
咖喱热水稀释,倒入锅中,加入牛奶,不停搅拌,到牛奶煮沸,拧入黑胡椒,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-14
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