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椰浆咖喱牛肉的做法

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椰浆咖喱牛肉

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牛肉 200g

、

胡萝卜半根

、

土豆一颗

、

青椒一个

、

洋葱一枚

、

椰浆一罐

、

咖喱块半盒

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉浸泡去血水，加入姜片黄酒同煮去血沫
步骤2/8 点击查看大图
土豆胡萝卜洋葱青椒切丁
步骤3/8 点击查看大图
洋葱入锅翻炒可适当久些味儿更香
步骤4/8 点击查看大图
加入胡萝卜土豆翻炒，加入煮过的牛肉丁翻炒
步骤5/8 点击查看大图
掰入咖喱块儿翻炒，倒入牛肉汤同煮。
步骤6/8 点击查看大图
等材料都熟透，汤汁醇厚了，加入椰浆。
步骤7/8 点击查看大图
起锅前放入青椒，小煮。
最后一步点击查看大图
完成。可作盖浇饭。

小贴士

盖浇饭超级下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-09

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