爆炒鸡胗
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡胗用盐搓拍洗干净,切薄片,拍大蒜生姜。烧热油
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步骤2/3
爆香生姜大蒜八角大料干辣椒,放鸡胗翻炒,加料酒醋酱油盐少量糖焖15分钟左右
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最后一步
水分焖干之后,加青辣椒芹菜翻炒,味精胡椒粉调味既出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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