红烧土豆片的做法

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红烧土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

盐适量

、

酱油适量

、

香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮切块。
步骤2/6 点击查看大图
香葱切洗净切段。生姜适量。
步骤3/6 点击查看大图
油热后放入香葱和生姜爆香。
步骤4/6 点击查看大图
放入土豆块翻炒，加适量盐，和适量水，盖好锅盖。
步骤5/6 点击查看大图
七分熟后加适量酱油，一勺糖提鲜，再加入少量水，翻炒后盖好锅盖。
最后一步点击查看大图
翻炒到土豆把水分吃干，用铲子切个土豆片试试如果很软就可以出锅了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2014-11-27

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