金针菇炒肉
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其实很多菜都是现学现做的,想起吃什么就翻翻菜谱,不过还好每次学会做一道菜都会非常开心,就像这道金针菇炒肉,简直太好味了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉切好备用,金针菇忘记拍照片了
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步骤2/3
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1勺白醋+1勺酱油+半勺白砂糖=腌肉(半个钟)
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最后一步
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先炒一小会肉,再放金针菇下去一块炒(金针菇很吃油的,记得多放点油)金针菇差不多熟的时候(大概1-2分钟)放一点3勺水+2勺酱油进去,收汁收得差不多就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-06
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