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杨洪美营养师 2013-07-17

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你哭着对我说:柠檬水都是骗人的!

最近在网上传言很多柠檬水可以包治百病的说法。但是仔细看来却发现也没有那么神奇的功效。比如他们说的可以杀死癌细胞,是说柠檬是碱性的人体是酸性,酸碱平衡就能很好的对抗癌细胞,但是人体的酸碱性受食物的影响可以说是没有作用的,也有说是因为维生素C来杀死癌细胞的,那日常生活中比柠檬含维生素C多的蔬菜水果多的是。还有就是说柠檬能预防骨质疏松,但是骨质疏松本质的原因是因为缺乏胶原蛋白导致的钙流失,所以补钙、补胶原蛋白才是正经事。更有人说柠檬会减肥,是因为柠檬里面含有可溶性膳食纤维果胶,但是减肥是摄入量小于消耗量就能到达的,并不能单单说吃点柠檬就能减肥。 在所有的传言中还是有几点值得肯定的,比如:1、可以美白,是因为柠檬里面含有丰富的维生素C,在泡水的时候水最好是温水,别用太热的水,容易使维生素C丢失。2、促进伤口愈合,还是因为柠檬里面的维生素C,维生素C有还原性,是能很好的促进伤口的愈合。所以我们要辩证的看待这些说法,不能人云亦云,好的地方我们也可以吸取点。 那我们就看看柠檬到底还可以怎么吃吧!

泰式柠檬蒸鱼

曼思欢乐厨房

4.7分

柠檬溜鸡片

玉池桃红

5分

柠檬香草烤鸡翅

小牛烹香香

3.5分

清蒸柠檬蛋糕

烩烩小厨

4.5分

柠檬奶酪派

小辞**aoci

282人已收藏

柠檬饼干

玉池桃红

965人已收藏

柠檬凝乳

大凡若简♋

2233人已收藏

蜂蜜柠檬柚子茶

随随鱼

4.5分

lemon curd 柠檬酱

喵喵的will阿姨

651人已收藏

蜜渍柠檬

妍维妮私房菜

703人已收藏

菠萝柠檬汽水

妍维妮私房菜

4分

蜂蜜柠檬水

文琦

4.6分

冰爽柠檬汁

葱裂小姐

5分

蜂蜜柠檬茶

雯婷茜子

5分

柠檬酒

葉子的爱与厨房

4.7分

柠檬蜜橘茶

鬼蜀美食

5分

柠檬薄荷茶

Wendy美食

5分

蜂蜜渍柠檬

DJ苏小拉

5分

蜂蜜腌柠檬

MelAnie筱喆

4.6分

柠檬薏米水

玉池桃红

4.6分

柠檬金桔饮

小慢姐

4.7分

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