青椒土豆丝的做法

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青椒土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

青椒两个

、

盐适量

、

白醋少量

、

蒜

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切丝，用冷水泡一会，最好滴几滴醋，可以使之脆爽可口
步骤2/8 点击查看大图
青椒切好丝
步骤3/8 点击查看大图
准备好大蒜和生姜
步骤4/8 点击查看大图
倒入少许油
步骤5/8 点击查看大图
把大蒜和生姜炒出香味后，倒入青椒炒一分钟，盛起
步骤6/8 点击查看大图
再次倒入食油加热，将土豆丝翻炒
步骤7/8 点击查看大图
待土豆丝炒至半透明后，将青椒倒入一起翻炒，加入盐
最后一步点击查看大图
最后滴入少许白醋，装盘

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-15

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