茄子粑粑〈鸡蛋小麦面炸茄子〉
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儿时的记忆,忘不了妈妈手中的味道。小时候,每到家里做豆腐,妈妈总会炸酥肉粑粑给我们馋嘴,茄子成熟季节,妈妈自然也不忘给炸茄子粑粑。很是回味,今天小诺也来尝试炸茄子。欢迎来到云南小诺家 #戳链接#
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营养分析
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33克
44克
188克
1216
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备新鲜茄子一个
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步骤2/5
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鸡蛋打入碗中
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步骤3/5
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将鸡蛋和面粉充分搅拌均匀,加入适量盐 (如有新鲜豆浆,此步可加入适量,炸出的茄子会更泡脆香,不加有鸡蛋也够好)
步骤4/5
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发布于 2014-09-11
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