吉列猪扒
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烹饪步骤
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步骤1/4
里脊肉切成2指厚的肉片,肉片用刀背敲软敲薄
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步骤2/4
将肉用盐、胡椒粉抹匀,再加入适量鸡蛋液抓匀
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步骤3/4
在腌好的肉片两面均匀敷上玉米淀粉—再两面裹上全蛋液—最后两面滚上面包糠,用手将面包糠轻轻拍匀拍牢
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最后一步
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锅内放油,中低温慢慢炸熟,切件即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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