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门钉肉饼的做法

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门钉肉饼

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切墩(初级)

面粉

、

五花肉馅

、

洋葱

、

葱花

、

姜末

、

胡萝卜丁

、

木耳末

、

盐

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
软面醒好，肉末加葱姜末，洋葱碎，盐，酱油搅匀。
步骤2/3
面擀成巴掌大圆剂子，放馅，捏褶，呈包子状，揪掉多余的褶面，轻压成饼
最后一步
放入刷好油的电饼铛，两面金黄，饼身鼓起即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-25

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