芝士鸡蛋饼 健康早餐 简单
最近生病 自知体抗力免疫力太低的原因 百度了下 饮食是最主要的 人体人体每天需要 蛋 奶 肉 蔬菜 水果等 所以做了这份早餐
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步骤1/7
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在大碗里打一个鸡蛋 打散到起泡
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步骤2/7
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准备小半碗面粉 倒入鸡蛋液碗里
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再倒和面粉量差不多的半碗水 搅拌均匀 这样的比例 饼是比较嫩的口感 喜欢吃厚重点的 就再少一点水
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步骤4/7
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为了保证营养 我切了超小超细的胡萝卜丁 切了几片姑姑送来的自家灌的香肠 大家也可以切点西红柿薄片 然后少放一点盐
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步骤5/7
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大型超市都有卖的片状芝士 我个人超喜欢芝士 这种片的平时可以面包片夹煎鸡蛋再夹个加热融化的芝士片 味道也超赞
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步骤6/7
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将芝士片撕成小块块 放到混合液中 搅拌下 平锅倒少量橄榄油（建议食用橄榄油），油一定别多，我不喜欢油腻！旋转平锅 让油均匀分布 倒入混合液 小火
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最后一步
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小火中火自己掌握下 来回调节下 反正平底锅也不会胡锅 一定要熟透 最好用盖子盖住 焖一会 它会膨胀 熟了就OK啦 好好享用美味吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-24
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