红糖糯米饭
小时候最喜欢糯米饭拌猪油和糖，但贪吃的后果变是腻的慌，因为有猪油。今天这个红糖水蒸出来的糯米饭还真是对胃口，加了葡萄干，酸酸的葡萄干又中和了糖的腻，吃了满满一碗都没觉得腻。
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步骤1/10
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糯米浸泡一夜沥干水分备用，红糖用温水化开备用
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步骤2/10
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碗底放入红枣和葡萄干
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步骤3/10
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铺一层糯米
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步骤4/10
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铺一层葡萄干
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步骤5/10
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再铺一层糯米
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步骤6/10
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铺一层蜜豆
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步骤7/10
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倒入红糖水，水和米持平即可
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步骤8/10
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入蒸锅大火烧开上汽后继续蒸40分钟
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步骤9/10
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时间到关火焖十分钟
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最后一步
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倒扣在盘中即可享用
糯米浸泡一夜后口感会更绵柔。想吃硬一点的可以少加一点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-07
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