土豆筋
觉得很劲道很好吃,也想分享给大家!
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮洗净切丝(尽量切细)
-
步骤2/7
点击查看大图
清水多冲洗几次(减少淀粉的含量)
-
步骤3/7
点击查看大图
加少许盐腌制5分钟去去多余的水分
-
步骤4/7
点击查看大图
加淀粉、五香粉、少许盐,搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
放入蒸锅中蒸15分钟(水蒸气出来了开始计时)
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅再加少许淀粉打散再上锅蒸5分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后晾凉后当葱花、红干椒丝,烧点热油泼在上面搅拌均匀!ok完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-15
土豆筋的相关分类
土豆筋的相关推荐
-
手抓羊脖 | 酥软香甜
43321人看过 -
#一学就会快手菜#生汆丸子砂锅
60553人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80319019人看过 -
红烧牛肉面之红烧牛肉
622094人看过 -
超大块『红烧牛肉面』|浣熊日记
48788人看过 -
清炖羊脖
120106人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥
641人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 大白菜炒鸡丁
2738人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤~来一口?
4101人看过 -
抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单
576人看过 -
柚见手摇冰茶
27人看过 -
蒜香鸡柳
757人看过