抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单
外酥里糯,会拉丝~淡淡茶香➕酸甜的蔓越莓~不甜不腻 真的要夸爆这个~巨巨好吃?啊啊!停不下来~ 做法很简单~ 快试试~
-
步骤1/11
点击查看大图
90克糯米粉+15克玉米淀粉+190克牛奶+30克糖,混合搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
过筛一遍,表面扎孔,上锅蒸约15分钟至熟透
-
步骤3/11
点击查看大图
加入黄油,用刮刀搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
再反复折叠拉伸,至麻薯表面光滑
-
步骤5/11
点击查看大图
再反复折叠拉伸,至麻薯表面光滑
-
步骤6/11
点击查看大图
分3次加入鸡蛋液,充分搅打均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
筛入10克抹茶粉+2克泡打粉+150克低筋面粉,先切拌混合,再抄拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
取一块面团揉圆,约36克/个
-
步骤9/11
点击查看大图
按扁,包入麻薯,用虎口慢慢收拢
-
步骤10/11
点击查看大图
均匀放入烤盘,按扁,放入蔓越莓干
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱上下火155℃,烘烤25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-04
抹茶麻薯曲奇的相关分类
抹茶麻薯曲奇的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5423079人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#法式蒜香烤南瓜❤️一口沦陷香糯甜
138039人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18328184人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16616574人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
148008人看过 -
多口味白脱饼干
17619人看过 -
糖醋排骨
9600人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11626826人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 大白菜炒鸡丁
167288人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炝锅面
114167人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鱼头炖豆腐 汤鲜味美 超级下饭神器
148841人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4508218人看过