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滋补脾胃（排骨玉米板栗）靓汤

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美美大大的走

夏天总感觉那么那么热，食不下咽，吃饭总感觉少个汤。今天这个汤配上大米饭让你在大夏天可以吃两大碗饭，滋补又开胃，排骨鲜美不油腻，板栗玉米很下饭，喝口汤简直美死了。
食材清单 加入采购清单
排骨 250克
、
玉米 一个
、
板栗 250克
、
茶树菇 少许
、
红枣 三个
、
盐 一勺
、
糖 半勺
、
老酒 两勺
、
酱油 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.排骨为什么油炸:这样排骨熬制的时候既松软又不油腻，特别是一个优点不塞牙缝。2.为什么板栗不一起熬制:板栗熬太久容易碎，会使汤浑浊不清爽。3.为什么熬制两次:这样排骨更松软更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-11

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