【健康瘦身菜谱】木鱼花秋葵

Name: 【健康瘦身菜谱】木鱼花秋葵
Ingredients: 秋葵 200g

浏览 1.4万 · 收藏 102 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个健康的凉菜绝对有日本风格，做法很简单，是健身以后的最佳食品，味道超级好哦。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

秋葵 200g

、

木鱼花少许

、

日式酱油 10ml

烹饪步骤

步骤1/3
烧开水后讲秋葵整根焯水，捞出后放入凉水中，最好有点冰块，如果时间富裕可以冰镇一下。
步骤2/3
秋葵切片，成kawaii的五角星形状
最后一步
秋葵放入日式酱油，我放的是宽牌~之后加入木鱼花

小贴士

这个菜只放了酱油哦，因为秋葵本身的味道很赞啦。清甜的口感。没有木鱼花怎么办，那你就可以做wasabi的也就是芥末口味，也就是刺身口味！！就是酱油里放绿芥末。现在介绍下秋葵。。。植物中的伟哥，，（哈哈）秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-06

换个做法