酒杯布丁
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步骤1/5
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分离蛋黄和蛋白
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步骤2/5
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在有蛋黄的碗里加入200ml牛奶并充分搅拌
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步骤3/5
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把qq糖放入碗中，用水加热，融化qq糖。要是喜欢吃甜的，可以多放几包qq糖。
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步骤4/5
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等到qq糖完全融化后倒入牛奶混合的蛋黄并充分搅拌，持续加热。等到味道没有生鸡蛋味时，停止加热，大约七八分钟。
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最后一步
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将煮好的倒入酒杯中，再放入冰箱冷冻。这样酒杯布丁就做好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-19
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