番茄炒蛋
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步骤1/5
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番茄切块,可以用沸水先烫一下把皮撕掉。其实也无所谓。
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步骤2/5
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蛋打匀。
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步骤3/5
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锅中热油,倒入蛋液,稍微翻炒一下蛋一凝固就出锅待用。
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步骤4/5
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锅中热少量油,下番茄翻炒,加盐、糖。等煸出汁水下炒好的蛋,继续翻炒。
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最后一步
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翻炒片刻即可出锅,炒的时候也可加少量的番茄酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-19
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