烤豆腐-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用
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石屏制作豆腐已有400多年的历史,逢年过节,石屏人有做豆腐的习俗,很多时候夜里出去吃烧烤也是必点的一个,因为便宜,又好吃。 其实外面做的这些小食,在家也可以轻松做出来的,而且在家用烤箱做,会更健康卫生,味道也可以自己去发挥。 格兰仕“百变金刚”立式电烤箱也很不错,体积合适,空间利用率很高,在烤豆腐的同时,上面还可以做铁板烧,太方便了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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云南石屏的北门豆腐,一块刚刚够吃一顿,得吃贴心
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步骤2/5
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先把豆腐切块,撒点盐
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步骤3/5
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食用油、辣椒面、烧烤料、花椒面混合均匀,刷豆腐正反侧面各一次,放半个小时入味
步骤4/5

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发布于 2014-07-17
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