香的想用手抓着吃的年夜饭甜品
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去泰国旅行,吃过一道手抓饭,“芒果椰汁糯米饭”,好吃到回味无穷。回到家,琢磨着自己在家也能做吧?我想做出来给没去泰国的老妈尝尝。 今天就动手买回来芒果、糯米、椰浆,其实做法很简单,喜欢的朋友,快来跟我来试试这道香甜软糯,也香浓郁,酸甜可口的芒果椰汁糯米饭,给家人年夜饭的餐桌增添一道异域风味的甜品吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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糯米洗净,提前二小时浸泡。
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步骤2/10
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准备的简单食材一览。
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步骤3/10
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糯米浸泡后,留下刚刚露出米头的水量,水太多,饭焖出来太软没嚼劲,水太少,会太硬,失去糯米的软糯口感,经过两小时的浸泡,水量这么多刚刚好,锅上气后蒸四十分钟。
步骤4/10
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发布于 2020-01-09
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