黑椒蜂蜜烤肋排（空气炸锅版）的做法

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黑椒蜂蜜烤肋排（空气炸锅版）

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最近空气炸锅出镜率有点频繁… 因为真的很快很方便呀。用烤箱要烘烤40min+的食材，空气炸锅可以减半，20min左右就能搞定… 蔬菜、肉肉扔进去统统都搞定了。比油炸低脂，比烤箱省时间，棒棒哒此处没有广告哦，不是非要你去买个空气炸锅……… 当然此配方也支持用烤箱来制作，时间稍加延长即可还是来说说主角肋排吧……调味部分很简单家家都有的，成品淡淡的蜂蜜甜夹杂着黑椒香，外焦里嫩我家那位边喝边啃！不亦乐乎～

食材清单加入采购清单

猪肋排 500克

、

蚝油 2汤匙

、

蜂蜜 1汤匙

、

酱油 1汤匙

、

料酒 1勺

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肋排在清水中浸泡片刻，泡走多余的血水沥干水
步骤2/10 点击查看大图
然后取一个保鲜袋，将肋排放进去
步骤3/10 点击查看大图
加入所有的调味料
步骤4/10 点击查看大图
抓抓搓搓，让肋排均匀的裹粘好调味料，封口丢进冰箱冷藏腌制过夜
步骤5/10 点击查看大图
隔天取出，放入炸篮中喷少许油，180度烘烤20分钟左右
步骤6/10 点击查看大图
中途拿出炸篮翻个面，在喷一点油
步骤7/10 点击查看大图
继续烘烤至表面微焦就可以啦
步骤8/10 点击查看大图
成品
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

使用烤箱的话建议200度，时间自己掌握一下吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-04

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