是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

增肌营养餐—蒜香煎鸡胸意大利面的做法

点击查看大图

增肌营养餐—蒜香煎鸡胸意大利面

浏览 3.2万 · 收藏 476 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

意大利面

、

西兰花

、

香菜

、

大蒜

、

洋葱

、

培根或火腿或肉末

、

蚝油

、

甜面酱

、

味极鲜

、

葱

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先做准备工作：提前几个小时把鸡胸肉腌好。按个人食量，鸡胸肉切片；香菜末、蒜泥少许，甜面酱、蚝油、味极鲜酱油各一到两勺拌匀，用来腌切好的鸡胸肉，放几个小时即可。
步骤2/4 点击查看大图
腌好后，先把意大利面煮上，意面煮的时间长一点才会软，冷水放面，煮20分组左右，如果不确定软度够不够可以拿筷子尝一下。煮意大利面的同时可以煎鸡胸肉了，薄片正反两面各40秒左右就熟了，切得厚就多煎一会儿。
步骤3/4 点击查看大图
下面制作意面肉酱：起油锅，葱蒜末下锅炒出香味，再放洋葱碎，至变色，再放肉末或培根末，没有的话用火腿代替即可。翻炒几下，加盐、糖少许，再加番茄酱，多倒一点，然后加半碗水，小火收汁，至肉酱成黏稠状即可。最后淋在盛好的意面上。
最后一步点击查看大图
最后再煮一点西兰花点缀一下，营养又好看。因为健身力量训练需要多补充蛋白质，所以我多加了个水煮蛋。好啦，是不是看上去很有食欲呢？

小贴士

意大利面最主要的就是酱了哈，酱一定要自己现做，光用番茄酱扮着吃会很难吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-16

换个做法

蒜香煎鸡胸的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

蒜香煎鸡胸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许